学术论文

  • 2019
    • 乳酸菌产品对幽门螺旋杆菌及其引发之发炎反应之抑制效果。第十四届乳酸菌与健康国际研讨会。中国。
    • 速唐轻TM-全方位之辅助调节血糖食品配方。 。 2019 机能性食品改善代谢异常与老化研讨会。台湾。
    • 咖啡莓果及姜黄复方对于老化促进小鼠发炎体路径之影响。 2019 机能性食品改善代谢异常与老化研讨会。台湾。
    • Anthochlorogin®通过抑制Aβ沉积和炎症反应改善阿尔茨海默症小鼠之学习认知能力。第十六届中国食品科学技术年会。中国。
    • 新颖性功能配方于皮肤保健之应用开发_利妥黑®。第十六届中国食品科学技术年会。中国。
  • 2018
    • 一种用于调控血糖的加强型创新植物萃取物配方-速唐轻。第十五届中国食品科学技术年会。中国。
    • 专利菌株副干酪乳杆菌LT12对于免疫力调节及抑制病原菌活性之研究。第十三届乳酸菌与健康国际研讨会。中国。
  • 2017
    • 以快速筛选技术平台寻找降尿酸乳酸菌之研究。第十二届乳酸菌与健康国际研讨会。中国。
    • Development of a Novel Strain of Lactobacillus paracasei strain (LT12) for Immune-modulation and Anti-pathogenic bacteria as Food Supplement.「益生菌在产业上的应用」学术与产业应用研讨会。台湾。
  • 2016
    • Lyflor-3组合菌体外抑制食品致病菌功效评估。第十一届乳酸菌与健康国际研讨会。中国。
    • Anserine dipeptide from fish extracts ameliorate the uric acid levels in fructose-induced HK2 cells and hyperuricemic patients, 20th FFC, Boston, USA (美国)。
  • 2015
    • 天然植萃物咖啡莓果调节血液脑源性神经滋养因数之探讨。台湾保健食品学会会员大会暨植化素与健康国际研讨会。台湾。
    • 天然植萃物欧利佳延缓油品抗氧化之效果。台湾保健食品学会会员大会暨植化素与健康国际研讨会。台湾。
    • The application of chitosan for wound healing and therapy in biomedical materials。国际生医材料学术研讨会。台湾。
    • 乳酸菌产品对幽门螺旋杆菌及其引发之发炎反应之抑制效果。 「益生菌在临床上的运用」学术与产业应用研讨会。台湾。

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